21 juillet 2011

Raviolis maison

Maman c'est quand qu'on mange des raviolis ? Quand on aura un peu plus de temps. Voici les vacances et donc un peu plus de temps. Pâte à raviolis (idéale pour machine à pâtes) Ingrédients : - 500 g de semoule de blé - 4 oeufs - sel - huile d'olive - eau (si nécessaire) Mélangez la semoule et les oeufs, ajoutez du sel. Si nécessaire ajoutez de l'eau pour avoir consistance d'une pâte à pain. Faites un puits, mettez-y un peu d'huile d'olive, couvrez et laissez reposer quelques heures (si vous avez le temps) sinon au moins 1 h. ... [Lire la suite]
Posté par penelopeandco à 23:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]